キッシュ風ボロネーゼデニッシュ

ジューシーなデニッシュ生地に、挽き肉を、赤ワインと完熟トマトでじっくり煮込んだボロネーゼフィリングを敷き詰め、キッシュベースを入れ焼き上げました。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	冷凍デニッシュ生地を解凍後、型に入れる。 (新ＩＦトレー丸型100使用)
2	ホイロに入れ発酵させる。 (27℃、75％、60分)
3	発酵した生地に、ボロネーゼフィリングを入れ、キッシュベース、ミックスチーズ、ナスのグリルを入れる。
4	焼成する。 (220℃、13分)
5	焼成後、ドライパセリ（分量外）を振る。