カラフルべジキッシュ

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カラフルべジキッシュ

カラフルべジキッシュ

野菜のピューレーをキッシュベースに加え、色とりどりのキッシュに仕上げました。ピューレーを加えることで味と彩りが足され、全体を華やかにします。

材料(6個分)

パイタルト
6個
カゴメ冷凍ズッキーニのグリル(銀杏カット)
60g
カゴメ冷凍黄ズッキーニのグリル(銀杏カット)
60g
カゴメ冷凍ポテトのグリル(ダイス)
60g
ベーコン
12g
【A】
 キッシュベース
40g
 カゴメ冷凍レッドピメントピューレー
4g
【B】
 キッシュベース
40g
【C】
 キッシュベース
40g
 カゴメ冷凍国産ほうれん草ピューレー
4g
パセリ(乾)
少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

  1. 冷凍ズッキーニのグリル2種とポテトのグリルを天板に広げ、塩、オリーブ油をかけて、オーブンで加熱解凍する。(180℃ 約10分)
  2. タルト生地に①とベーコンを入れ、混ぜ合わせたA~Cをそれぞれ2等分して流し入れる。
  3. オーブンで焼く(180℃ 約15分)
    ※タルト生地を使用する前に180℃×3分程度空焼きすると、液漏れしにくくなります。
    ※途中焦げそうになったら、アルミホイルを被せると綺麗に焼きあがります。
    ※パイタルトは容量40ccのものを使用しています。

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