スナップエンドウボード｜カゴメ株式会社

スナップエンドウボード

スナップエンドウの鞘にマリネ解凍した４種豆を盛り付けました。
野菜の形を活かした彩りの良い前菜メニューです。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	スナップエンドウは筋を取り、塩ゆでする（分量外）。冷水にさらし、鞘を開いて水分を切っておく。
2	４種豆ミックスはスライスした紫たまねぎとフレンチドレッシングで和える。
3	器に大豆ミートのキーマカレーを適量盛り付け①をのせる。 ②を彩り良く盛りつけ、レモンの皮とディルをトッピングする。