スープサラダ タコス風

  • スープサラダ タコス風
野菜がたっぷり摂れる新触感サラダです。

材料(10人)

たまねぎ 240g
ピーマン 130g
アボカド 700g
トマト 380g
ボイルチキン(冷凍) 600g
カゴメダイストマト イタリア産 1500g
300g
レタス 200g
カゴメ5種豆ミックス1Kg 500g
適宜
こしょう 適宜
トルティージャチップス 適宜

作り方

  1. 1.たまねぎ、ピーマンは1㎝角、アボカド、トマト、ボイルチキンは1.5㎝角に切る。
  2. 2.鍋にダイストマト、水、①の玉ねぎ、ピーマン、を入れひと煮立ちさせ冷ましておく。
  3. 3.①のボイルチキン、トマト、レタス、アボカド、5種豆ミックスを加え塩、胡椒で味を整える。トルティージャチップスを添える。