野菜たっぷりピリ辛トマトスープ

野菜たっぷりピリ辛トマトスープ
野菜たっぷりピリ辛トマトスープ

野菜たっぷりピリ辛トマトスープ

緑・黄ズッキーニと赤ピーマンを大きなごろごろカットにした、農園風イタリアンミックスは、野菜の存在感がしっかりと感じられ、ピリ辛などの強めの味付けにも負けません。カラフルで見た目も良く、食欲をそそります。

材料(1人分)

玉ねぎ
25g
ベーコン
25g
オリーブ油
10g
カゴメ冷凍ペペロンチーノイタリア産
1本
カゴメ農園風イタリアンミックス(ごろごろカット)
150g
200g
ブイヨンの素
5g
カゴメダイストマトソース
80g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 たまねぎは1cm角に切り、ベーコンは1cm幅の短冊に切る。
2 鍋にオリーブ油、(1)のたまねぎとベーコン、ペペロンチーノを入れ、じっくりと炒める。
3 農園風イタリアンミックスを加えさらに炒める。
4 水、ブイヨンの素、ダイストマトソースを加え煮込む。
5 塩味を調え、器に注ぐ。

エネルギー

318kcal

タンパク質

7.2g

脂質

23.1g

炭水化物

22.5g

食塩相当量

3.2g