豚骨トマトラーメン

  • 豚骨トマトラーメン
濃厚なとんこつラーメンにさっぱりしたトマトソースを添えました。

材料(10人)

ラーメンスープの素(豚骨) 450g
鶏がらスープ 3000g
中華めん(ゆで) 110g
カゴメマリナラソース 800g
塩蔵しなちく 150g
焼豚 100g
ゆで卵 250g
万能ねぎ 20g

作り方

  1. 1.ラーメンスープと鶏がらスープを合わせて加熱し、器に注ぐ。
  2. 2.茹でた中華麺を器に入れ、マリナラソースを乗せる。
  3. 3.しなちく、スライスした焼豚、ゆで卵、万能ねぎをのせる。