コシャリ~エジプトの庶民の味~

  • コシャリ~エジプトの庶民の味~
世界最大級のトマト消費国であるエジプトの庶民の味、コシャリ。米、パスタ、フライドオニオン、豆類などに、スパイシーなトマトソースをかけたメニューです。シンプルなトマトソースとピリ辛なサルサを合わせ、簡単に仕上げました。

材料(1人)

カゴメトマトソース 60g
カゴメサルサ(ピリ辛) 10g
マカロニ 20g
米飯 200g
カゴメ5種豆ミックス1Kg 50g
フライドオニオン 8g

作り方

  1. 1.鍋にトマトソース、サルサを入れ火にかけ、あたためたら火を止める。
  2. 2.マカロニを塩茹でする。(塩は分量外)
  3. 3.皿に米飯を盛り付け、②のマカロニをのせ、5種豆ミックス、①のソース、フライドオニオンを散らす。