ソースたっぷりオムライス

  • ソースたっぷりオムライス
たっぷりのソースで味わうオムライス。トマトケチャップの風味を残しつつ、ブレンドしたトマトソースの味わいで、最後まで食べ飽きないオムライスです。

材料(1人)

鶏むね肉 70g
たまねぎ 50g
バター 10g
A:サラダ油 10g
米飯 150g
だしの素 4g
2個
B:サラダ油 10g
カゴメトマトソース濃縮タイプ 70g
カゴメトマトケチャップ 標準 70g

作り方

  1. 1.鶏むね肉を1㎝角にカットし、たまねぎをみじん切りにする。
  2. 2.フライパンにバターと、Aのサラダ油を入れ、①の鶏むね肉とたまねぎを炒める。火が通ったら米飯、だしの素を加え、味を調える。
  3. 3.卵をよくほぐし、Bのサラダ油を引いたフライパンに卵を流し入れ、半熟状にする。②の米飯を真ん中に入れ、卵で包む。
  4. 4.トマトソース濃縮タイプとトマトケチャップ標準を合わせ温める。
  5. 5.④のソースを皿全体に流し、③を真ん中にのせる。

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