秋鮭ときのこのトマトクリームペンネ(ロカボメニュー)

秋鮭ときのこのトマトクリームペンネ(ロカボメニュー)
秋鮭ときのこのトマトクリームペンネ(ロカボメニュー)

秋鮭ときのこのトマトクリームペンネ(ロカボメニュー)

調理時間

15分

カロリー

399kcal

塩分

2.9g

材料(1人分)

カゴメアンナマンマ濃厚トマトクリーム 120g
ペンネ 30g
生鮭 1切れ
エリンギ 1/2パック
しめじ 1/2パック
オリーブ油 小さじ1/2
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 生鮭は骨と皮を取り、一口大に切る。
2 エリンギはペンネと同じくらいの大きさに切り、しめじは小房に分ける。
3 フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を入れて両面焼き、きのこを加え炒め、アンナマンマ濃厚トマトクリームを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。
4 ペンネは塩(分量外)を加えた湯で茹で、(2)とあえる。

ワンポイントアドバイス

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

エネルギー

399kcal

タンパク質

31.2g

脂質

14.4g

炭水化物

39.5g

食塩相当量

2.9g