洋風卵焼き

洋風卵焼き
洋風卵焼き

洋風卵焼き

調理時間

10分

カロリー

95kcal

塩分

0.5g

材料(4人分)

4個
さやえんどう 6枚
えのきたけ 1/4袋
少々
こしょう 少々
サラダ油 適量
カゴメケチャップハーフ 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 さやえんどうは筋をとり、さっとゆで細切りにする。えのきたけは石づきを切り、2~3つに切る。
2 卵をほぐし(1)を入れ混ぜ、塩・こしょうを加え混ぜる。
3 卵焼き器にサラダ油を薄くひき(2)の1/4量を入れ、ケチャップハーフ大さじ1を端に絞り入れ少し伸ばし、それを芯にして巻き、端に寄せ、残りの卵の1/3量を入れ巻く。これをくり返す。
4 大きく切り、ケチャップハーフを添える。

エネルギー

95kcal

タンパク質

7.2g

脂質

6.7g

炭水化物

1.6g

食塩相当量

0.5g

レシピに使われている商品