生姜であったか炊き込みご飯

生姜であったか炊き込みご飯
生姜であったか炊き込みご飯

生姜であったか炊き込みご飯

調理時間

50分

カロリー

331kcal

塩分

1g

材料(6人分)

3合
野菜生活100オリジナル720ml 1.5カップ
和風だしの素(顆粒) 小さじ1
(A)
大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1・1/2
本みりん 大さじ1
(B)
鶏もも肉 100g
しめじ 1パック
にんじん 1/3本
しょうが 1片
さやえんどう 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 米は洗ってざるにあげ水気をきっておく。炊飯器に米、野菜生活を入れ、標準の水量まで水を足し、顆粒和風だしの素を加えて軽く混ぜ、30分程つけておく。
2 鶏肉は1㎝角に切り、しめじは石づきをとり小房に分ける。にんじんは細切り、しょうがは千切りにする。
3 炊く直前に(1)に(A)の調味料を加えて軽く混ぜ、下ごしらえした(B)を乗せて普通に炊く。
4 炊き上がったら茹でた絹さやをちらす。

ワンポイントアドバイス

*野菜ジュースには多種類の野菜が入っています。

*調理時間に炊飯時間は含みません。

エネルギー

331kcal

タンパク質

8.6g

脂質

3.2g

炭水化物

66.2g

食塩相当量

1g

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