カキとキャベツのプランチャ(お好み焼き)

カキとキャベツのプランチャ(お好み焼き)
カキとキャベツのプランチャ(お好み焼き)

カキとキャベツのプランチャ(お好み焼き)

調理時間

15分

カロリー

262kcal

塩分

2g

材料(3人分)

キャベツ 100g
カキ(むき身) 6粒
お好み焼き粉 50g
1個
50ml
揚げ玉 20g
サラダ油 適量
■ケチャップソース
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 30g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツはひと口大に切る。カキは塩水で洗い、水気を切り、こしょう(分量外)をふる。
2 ケチャップソースは材料を混ぜ合わせる。
3 ボウルにお好み焼き粉、卵、水を入れよく混ぜ合わせ、キャベツ、揚げ玉を加えさらに混ぜ合わせる。
4 フライパンを熱しサラダ油を薄く敷き、カキの片面を焼く。裏返して(2)をのせ、ふたをして両面を色よく焼く。
5 ケチャップソースをかけ、チーズをトッピングして、余熱でとろりとさせる。

ワンポイントアドバイス

*15分で簡単に作れるおつまみ。

*おうちでバル気分を味わえます。

*カキ、チーズ、ケチャップソースの組み合わせが、ビールによく合います。

エネルギー

262kcal

タンパク質

10.3g

脂質

15.5g

炭水化物

22.3g

食塩相当量

2g