菜の花のナポリタン
材料(２人分)
| スパゲティ | 200g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 菜の花 | 1束 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
| バター | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲティは塩（分量外）を加えた湯で茹でる。 |
|---|---|
| 2 | ウインナーは斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切り、菜の花は3㎝長さに切る。 |
| 3 | フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、菜の花の順に加え強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。 |
| 4 | (1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。皿に盛り、お好みで粒マスタードを添える。＊パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。 |
ワンポイントアドバイス
＊ケチャップを2回に分けて加える点と牛乳を加える点がポイント！炒めたトマトケチャップの香ばしさと、トマトケチャップ本来のさわやかな甘みを楽しめます。
＊牛乳によりコクとまろやかさが加わります。
エネルギー
599kcal
タンパク質
21.8g
脂質
13.7g
炭水化物
104.5g
食塩相当量
4.4g
レシピに使われている商品
