合いびき肉 | 200g |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
玉ねぎ | 1個 |
にんじん | 1/2本 |
サラダ油 | 大さじ 1 |
カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
カレーフレーク | 3皿分 |
ご飯 | 3皿分 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。合いびき肉は塩・こしょうをふる。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えてさらに炒める。 |
3 | 玉ねぎが透き通ってきたら、基本のトマトソース、水(100ml)を加えて5分程煮る。 |
4 | カレーフレークを加えて煮溶かし、さらに3分程煮る。 |
5 | お皿にご飯、(4)を盛り付けて完成。 |
*トマトソースを使用することで、短時間でもコクが出ます!
*フレークタイプのカレールウを使用しているので溶けやすく、フライパンでも手軽に作れます。