フライパン一つ！10分で簡単！秋鮭のトマトチーズグラタン
材料(２~３人分)
| ブロッコリー | 1/3株 |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| エリンギ | 1パック |
| 生鮭 | 2切れ |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 牛乳 | 150ml |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| ペンネ（早ゆで） | 60g |
| ピザ用チーズ | 100g |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ブロッコリー、しめじは小房に分け、エリンギ、鮭は食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに基本のトマトソース・牛乳・塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。 フライパン全体に、ペンネ（早ゆで）を広げ、生鮭、野菜の順に並べ、フタをして加熱する。 沸騰したら、中火で10分蒸し煮にする。 |
| 3 | 残り時間1分で、ピザ用チーズを全体に散らし、フタをして溶かす。 仕上げに黒こしょうを振る。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
ワンポイントアドバイス
＊フライパンにトマトソースと牛乳、具材を入れて、10分蒸し煮するだけ♪簡単に旬の野菜と魚介のトマトソースグラタンが仕上がります。
＊熱々をそのままテーブルに出して、召し上がれ♪
エネルギー
451kcal
タンパク質
37.7g
脂質
19.2g
炭水化物
35.8g
食塩相当量
2.7g
レシピに使われている商品
