タンドリーチキンの串焼き

タンドリーチキンの串焼き

タンドリーチキンの串焼き

調理時間

20分

カロリー

396kcal

塩分

1.2g

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材料 (2人分)

鶏もも肉 300g
 塩 少々
 こしょう 少々
【マリネ液】
 にんにく(すりおろし) 小さじ2
 しょうが(すりおろし) 小さじ2
 カゴメトマトケチャップ 大さじ2
 カレー粉 大さじ1
 プレーンヨーグルト 大さじ3
ミニトマト 5個
玉ねぎ 1/2個
黄パプリカ 1/2個

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 密閉袋にマリネ液を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を入れて手で揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
2 ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎは6等分のくし切りにして、さらに横に半分に切る。黄パプリカは3cmの角切りにする。
3 串に(1)と野菜を刺し、ホットプレートで鶏肉に火が入るまで焼く。

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