海鮮たっぷり!沖縄風ケチャップ焼きそば

海鮮たっぷり!沖縄風ケチャップ焼きそば
海鮮たっぷり!沖縄風ケチャップ焼きそば

海鮮たっぷり!沖縄風ケチャップ焼きそば

調理時間

20分

カロリー

516kcal

塩分

3.1g

材料(2人分)

焼きそば用蒸し中華麺 2玉
ウインナーソーセージ 2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
えび 2尾
いか 1/2はい
ホタテ貝柱 2個
サラダ油 大さじ1
カゴメトマトケチャップ 大さじ6
粉末ソース 1袋

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ウィンナーは斜めの薄切りにし、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。イカは輪切りにする。
2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、海鮮、ウィンナー、ピーマンの順に炒める。
3 粉末ソースと麺を加え、よく炒める。
4 (3)を端によせ、鍋肌にトマトケチャップを入れて、水分をとばすように炒める(中火・約1分)。
5 麺・具材としっかり炒め合わせる。

ワンポイントアドバイス

*トマトケチャップを使用した、沖縄風の焼きそばです。

エネルギー

516kcal

タンパク質

27.5g

脂質

15.4g

炭水化物

74.8g

食塩相当量

3.1g