かつおの韓国風サラダ
材料(２人分)
| かつおのたたき | 小1柵(150g程度) |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| 水菜 | 100g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 韓国のり | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
| 一味唐辛子 | 適量 |
| 【韓国風タレ】 | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 水菜は4㎝長さに切る。新玉ねぎは薄切りにして、空気にさらす。かつおは5㎜厚さに切る。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに【韓国風タレ】の材料を入れて混ぜ、かつおを加え合わせる。 |
| 3 | 皿に野菜を盛り、ごま油を回しかけ、全体にまぶす。(2)と韓国のりをちぎりながらトッピングし、白ごま、お好みで一味唐辛子をふり、混ぜながらいただく。 |
ワンポイントアドバイス
＊コチュジャン+ケチャップのうま辛タレでお酒にも合う一品です！ごま油と野菜を先に混ぜ合わせることで、時間がたっても水っぽくなりにくいです。
エネルギー
225kcal
タンパク質
22.4g
脂質
7.4g
炭水化物
17.7g
食塩相当量
2.1g
レシピに使われている商品
