彩り野菜のスパニッシュオムレツ

彩り野菜のスパニッシュオムレツ
彩り野菜のスパニッシュオムレツ

彩り野菜のスパニッシュオムレツ

調理時間

20分

カロリー

197kcal

塩分

1g

材料(4人分)

カゴメ ラウンドレッド(トマト) 1個
ほうれん草 60g
スナップえんどう 6さや
じゃがいも 120g
ベーコン 2枚
3個
ピザ用チーズ 40g
オリーブ油 小さじ2
少々
黒こしょう 少々
カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スナップえんどうはすじを取りさっと茹で半分に切る、ほうれん草は茹でて水けをしぼり3㎝長さに切る。じゃがいもは1㎝幅の半月切りにし、電子レンジで加熱する。(600W約2分)
2 トマトは2㎝角、ベーコンは5㎜幅に切る。
3 ボウルに卵を溶き、(1)・(2)とピザ用チーズ、塩、黒こしょうを混ぜる。
4 フライパンにオリーブ油を熱し、(3)を入れ、弱火で5~6分焼く。
5 ケチャップを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

*彩りきれいな野菜をふんだんに使用した、オープンオムレツ。

*ひっくり返す心配もないので、手軽です。

*パンにはさんで召し上がるのもおすすめです。

エネルギー

197kcal

タンパク質

10.3g

脂質

12.9g

炭水化物

11.5g

食塩相当量

1g