焼きケチャ☆野菜の焼きリゾット

焼きケチャ☆野菜の焼きリゾット
焼きケチャ☆野菜の焼きリゾット

焼きケチャ☆野菜の焼きリゾット

調理時間

15分

カロリー

645kcal

塩分

3.2g

材料(2人分)

ご飯 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
カゴメ グリル野菜ざく切り4種ミックス 200g
1/2カップ(100ml)
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ2
バター 30g
ミックスチーズ(シュレッドタイプ) 25g
オリーブ油 大さじ4
少々
こしょう 少々
粉チーズ 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りの玉ねぎグリル野菜ざく切り4種ミックスを炒める。
2 (1)で炒めた具材をフライパンの端によせて、バターを加え、そこにトマトケチャップを入れて、水分を飛ばすように炒め、炒めた具材と混ぜ合わせる。
3 (2)に、水、コンソメスープの素を入れて煮立たせる。
4 (3)に洗ったご飯を入れて水分をとばす。
5 火を止めてミックスチーズを入れて塩で味を調える。
6 フライパンで焼き色をつけ、こしょうと粉チーズをかけて完成。

エネルギー

645kcal

タンパク質

10.1g

脂質

41.9g

炭水化物

61.3g

食塩相当量

3.2g