レンジで5分!夏野菜ラタトゥイユ

レンジで5分!夏野菜ラタトゥイユ
レンジで5分!夏野菜ラタトゥイユ

レンジで5分!夏野菜ラタトゥイユ

調理時間

10分

カロリー

123kcal

塩分

1.2g

材料(4人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
ズッキーニ 1本
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
黄パプリカ 1/2個
トマト 中1個
オリーブ油 大さじ2
おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ0.5
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ2
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜は全て1.5cm角に切る。
2 耐熱皿に(1)の野菜、オリーブ油、おろしにんにく、コンソメスープの素を入れ、混ぜ合わせる。
3 ラップをして電子レンジで加熱する。(600W 約5分)
4 基本のトマトソースを加え混ぜ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

*レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。

*常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。

エネルギー

123kcal

タンパク質

2.2g

脂質

7.6g

炭水化物

12.3g

食塩相当量

1.2g

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