レンジで簡単! おいしく野菜も摂れちゃう一石de三鳥レシピ カゴメの温ベジ革命レンジで簡単! おいしく野菜も摂れちゃう一石de三鳥レシピ カゴメの温ベジ革命

  • 温ベジ革命って?

    レンジで簡単!おいしく野菜も摂れちゃう一石de三鳥レシピ

    冷たいまま飲むだけなんてもったいない!野菜飲料は温めても美味しく、料理にも使えるお役立ち飲料だったんです!

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    温ベジレシピ

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    電子レンジで温める場合のご注意電子レンジで温める場合のご注意

    • ・電子レンジで温める場合は、必ず別容器(耐熱容器等)に移して、加熱してください。
    • ・電子レンジの自動あたため(オート)機能を使用すると、温めすぎて突沸(※)につながる場合がありますので、絶対におやめください。
    • ・ご使用の電子レンジ、別容器の素材によって加熱時間が変わります。レシピに記載のある温め時間を目安に、様子をみながら加温してください。
    • ・とろみのある野菜飲料やトマトジュースは、電子レンジで温めすぎると突沸(※)が起こる場合がありますのでご注意ください。

    <Q&A>

    Q.野菜飲料を耐熱容器に入れ、自動あたため(オート)機能を使って電子レンジで温めていたら、内容液が急に飛び散りました。なぜですか。
    A.温めすぎにより突沸(※)が起こったものと思われます。電子レンジの自動あたため(オート)機能を使用せずに、手動で時間設定を控えめに設定し、様子を見ながら加熱してください。

    ※突沸とは、沸点以上になっても沸騰せず(過加熱状態)、何らかの刺激が加わると突然激しく沸騰する現象を言います。

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