固形感のある「ダイストマトソース」とコクのある白だしを合わせて様々なメニューにあうソースに仕立てました。おすすめ比率はダイストマトソース：白だし＝９：１。トマトとだしのうま味で夏にさっぱり彩り鮮やかな「トマだくメニュー」にアレンジすることができます。

1. 牛肉を2cm程度の拍子木切りにする。
   串に肉をさし、薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて、パン粉をつけて油で揚げる。
2. しそは千切りにする。トマだくソースを混ぜ合わせる。
3. 皿に①をのせ、②のソースをかけ、しそをのせる。

ワンポイントアドバイス

＊白だしは10倍濃縮のものを使用しています。

＊豚肉や冷凍の串カツでも代用可能です。