ハンバーグ＊ピリ辛サルサがけ
惣菜の定番メニュー、ハンバーグに、トマト感のあるピリ辛のサルサをかけました。メキシコ風のハラペーニョの効いたピリ辛サルサに、濃縮タイプのトマトソースを混ぜることで、粘度とトマトのコクをプラスして、惣菜向けソースに仕上げました。夏向けのハンバーグメニューです。
材料（1食）
- ハンバーグ(冷凍)120g
- 【A】
- カゴメサルサ（ピリ辛）30g
- カゴメトマトソース濃縮タイプ15g
- カゴメ冷凍菜園風グリル野菜のミックス15g
- カゴメ冷凍イタリアポテトのグリル(ﾊｰﾌｶｯﾄ)20g
- ブロッコリー（小房）15g
- 塩0.5g
- パセリ(みじん切り)0.5g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
- 【準備】
- ハンバーグを200度のオーブンで10分焼く。
- サルサとトマトソース濃縮タイプを2:1で混ぜる。
- 菜園風グリル野菜ミックスを素揚げし、塩をふる。ブロッコリーも素揚げする。
- イタリアンポテトのハーフに油をからめて200度のオーブンで10分焼く。塩をふる。
- 【組立】
- 容器にハンバーグをいれ、ソースをかける。
- 付け合せ野菜を添える。
栄養素
- エネルギー329kcal
- タンパク質18.6g
- 脂質16.7g
- 炭水化物26.7g
- 食塩相当量2.8g