季節のあんこ（和菓子）
解凍後そのまま使える野菜ピューレとあんこを合わせた季節の野菜のあんこです。まんじゅうや和菓子などに活用できます。
材料（5人分）
- カゴメ冷凍ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚｰA(ｱﾒﾘｶ産･無加熱使用)5g
- 白あん95g
- カゴメ冷凍国産かぼちゃピューレー30g
- 白あん70g
- カゴメ冷凍枝豆ピューレー20g
- 白あん80g
- カゴメ冷凍ごぼうピューレー10g
- こしあん90g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
- 野菜ピューレとあんこをそれぞれ合わせる。トマトピューレA：白あん=0.5：9.5かぼちゃ：白あん=3：7枝豆：白あん=２：８ごぼう：黒こしあん=1：9
- ＜調理上の注意＞かぼちゃピューレーは解凍後加熱が必要な商品です。事前に蒸す、レンジ加熱など熱を加えるか、白あんと合わせて練り上げてください。
このレシピに使われている商品
栄養素
- エネルギー103kcal
- タンパク質6.8g
- 脂質0.7g
- 炭水化物20g
- 食塩相当量0g