クリスマスチキンのトマトスパゲティ
トマトソースの一部を濃縮トマトソースに置き換えることで、煮込み時間などオペレーション改善ができます。
彩り野菜でクリスマスのキラキラしたイルミネーションをイメージし、見た目も華やかなイベントメニューに仕上がります。
材料（10人分）
- 鶏もも肉800g
- サラダ油30g
- 【A】
- カゴメトマトソース濃縮タイプ650g
- カゴメダイストマト イタリア産250g
- カゴメトマトケチャップ 標準100g
- チキンコンソメ12g
- 上白糖12g
- おろしにんにく(チューブ入り)25g
- ドライオレガノ1.5g
- 水300g
- スパゲティ800g
- カゴメ冷凍彩り野菜ミックス150g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
- 鶏もも肉を大きめの一口大に切る。
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、両面を焼く。Aの材料を全て加え、煮込む。
- 皿に茹でたスパゲティを盛り、(2)をかける。
- 加熱解凍した彩り野菜ミックスをちらす。
このレシピに使われている商品
栄養素
- エネルギー552kcal
- タンパク質26.4g
- 脂質17.3g
- 炭水化物76.4g
- 食塩相当量2g