わかめとかつおのベジカルパッチョ
材料(3人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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かつおのたたき | 150g |
わかめ | 30g |
玉ねぎ | 1/4個 |
水菜 | 30g |
オリーブ油 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | わかめは水で戻して一口大にカットしておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。水菜は根を落として洗って3cm幅に切る。 |
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2 | お皿に基本のトマトソースを敷き、水菜、玉ねぎ、かつお、わかめを盛り付け、オリーブ油を回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
*ベジカルパッチョは、野菜を野菜(トマトソース)で食べるサラダです。
*海の野菜ともいわれるわかめや、たまねぎなどとかつおのたたきを合わせました。
*仕上げのオリーブ油がポイントです。
エネルギー
196kcal
タンパク質
15.2g
脂質
10.2g
炭水化物
10.6g
食塩相当量
1.2g