パプリカと牛肉のハートパスタ
材料(３人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆ガーリック | 1瓶 |
|---|---|
| スパゲティ | 240g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 牛肉(薄切り) | 200g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 80g |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
| 黄パプリカ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。パプリカはハート形に抜く。 |
|---|---|
| 2 | 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをする。 |
| 3 | スパゲティは塩（分量外）を加えた湯で茹でる。茹で上がり1分前にパプリカを加え、一緒に茹でる。 |
| 4 | フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、牛肉の順に炒め、アンナマンマトマト＆ガーリックを加えてひと煮立ちさせる。 |
| 5 | (2)のスパゲッティ、ピザ用チーズを加えあえる。器に盛り、パセリをちらし、パプリカを添える。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
664kcal
タンパク質
31.4g
脂質
27.6g
炭水化物
76.7g
食塩相当量
3.2g
