鶏むね肉のケチャマヨ炒め
材料(２～３人分)
| 鶏むね肉（中） | 1枚（250g） |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| ＜ケチャマヨ＞ | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏むね肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、塩、酒、片栗粉を揉みこんでおく。 |
|---|---|
| 2 | ブロッコリーは小房に分ける。 ＜ケチャマヨ＞の材料は混ぜ合わせておく。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ両面を焼く。 焼き色がついたら、ブロッコリーを加えて炒める。 ＜ケチャマヨ＞を加え、絡めるように炒めたら出来上がり！ |
ワンポイントアドバイス
＊ケチャマヨでお子様も大好きな味のおかずに♪
エネルギー
160kcal
タンパク質
23.2g
脂質
6.4g
炭水化物
4.4g
食塩相当量
0g
レシピに使われている商品
