切干大根deナポリタン

切干大根deナポリタン
切干大根deナポリタン

切干大根deナポリタン

調理時間

15分

カロリー

106kcal

塩分

1g

材料(2~4人分)

切干大根 30g
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 1枚
バター 10g
カゴメトマトケチャップ 大さじ3
適宜
こしょう 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 切干大根は水洗いし、10分水で戻す。ピーマン、玉ねぎは細切りにし、ベーコンは1.5cm幅にカットする。
2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒める。
戻した切干大根の水気を絞って加える。
3 トマトケチャップを加え、お好みで塩・こしょうで味を調えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*ケチャップだけで味付け簡単。

*切干大根が簡単洋風副菜になります。

*お弁当にも使えます。

エネルギー

106kcal

タンパク質

2.4g

脂質

5.4g

炭水化物

13.6g

食塩相当量

1g

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