春キャベツと鶏肉の『蒸すター』(ウスター蒸し焼き)

春キャベツと鶏肉の『蒸すター』(ウスター蒸し焼き)
春キャベツと鶏肉の『蒸すター』(ウスター蒸し焼き)

春キャベツと鶏肉の『蒸すター』(ウスター蒸し焼き)

調理時間

15分

カロリー

191kcal

塩分

2g

材料(2~3人分)

鶏もも肉 300g
新玉ねぎ 1/2個
春キャベツ 1/8玉
アスパラガス 5本
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ5(75ml)

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏もも肉を2~3㎝角に切る。
2 新玉ねぎは1㎝厚さのくし形切り、春キャベツは4~5㎝角に、アスパラガスは斜めに5㎝長さに切る。
3 フライパンに鶏肉を皮目を下にして入れ、肉にかけるようにソースを注ぎ入れる。
4 玉ねぎ、キャベツ、アスパラガスの順に野菜を加える。
5 火にかけて沸騰したら蓋をし、中火で8分間蒸し焼きにする。

ワンポイントアドバイス

*お好みの食材にウスターソースをかけて蒸すだけでできる『蒸すター』。

エネルギー

191kcal

タンパク質

25.1g

脂質

6.3g

炭水化物

13g

食塩相当量

2g

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