ウィンナーとモッツァレラのシャクシュカ
材料(２~３人分)
| ウインナーソーセージ | 4本 |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 卵 | 1個 |
| モッツァレラチーズ | 1個 |
| 黒こしょう | 適量 |
| パセリ | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ウィンナーは食べやすい大きさに切り、サラダ油を熱し軽く炒める。 |
|---|---|
| 2 | 基本のトマトソースを加えて中火にし、軽く煮込む。 |
| 3 | 中央に卵を落として、弱火にする。 |
| 4 | 卵がお好みの固さになったら火を止め、モッツァレラチーズをちぎって加える。仕上げに黒こしょうとパセリをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊シャクシュカはトマトソースに卵を落としたイスラエルの料理です。
＊朝食ではシンプルに、夕食では肉やスパイスを加えて、美味しく召し上がっていただけます。
＊お好みのパンと一緒に召し上がっていただいても美味しいです。
エネルギー
348kcal
タンパク質
15.4g
脂質
27.1g
炭水化物
12.3g
食塩相当量
1.5g
