余った野菜で!ミートソース

余った野菜で!ミートソース
余った野菜で!ミートソース

余った野菜で!ミートソース

調理時間

10分

カロリー

350kcal

塩分

1.7g

材料(3人分)

合いびき肉 300g
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ1
アスパラガスの茎(他の野菜でも) 適量
玉ねぎ(みじん切り) 100g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜はみじん切りにする。
2 フライパンにひき肉を入れ、パラパラになるまで炒め、野菜を加えてさらに炒める。
3 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソース ウスターを加え、軽く煮る。(5分)
【冷凍保存】
あら熱がとれたら3等分にして、フリーザーバッグに入れなるべく空気を抜いてジッパーを閉める。冷めたら平らにして、冷凍保存する。

ワンポイントアドバイス

*スパゲティやごはん、トーストなどにかけてお召し上がりください。

*野菜の余りや硬い部分など刻んで加えると無駄が減らせます。

エネルギー

350kcal

タンパク質

19.6g

脂質

21.9g

炭水化物

16.4g

食塩相当量

1.7g