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トマトキッチンスタジオ

フラワーカプレーゼ ベビーリーフ添え

調理時間:15分 95kcal 塩分:0.8g

  • 野菜・豆料理

フラワーカプレーゼ ベビーリーフ添え

材料 分量(4〜6人分)

カゴメイタリアンサラダミックス1パック
フレッシュモッツァレラチーズ1袋
カゴメ高リコピントマト3〜4個
スモークサーモン8枚
小さじ1/4
ブラックペッパー適宜
オリーブ油大さじ1
  • ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
  • ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
  • ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W〜600Wです。

作り方

  1. イタリアンサラダミックスは水洗いし、よく水気をとる。
  2. トマトとモッツァレラチーズは厚さ8mmの半月切りにする。
  3. サーモンは2枚を順に巻いてバラの花びらのように形作る。全部で4個作る。
  4. 器に(1)をしき、(2)を交互に盛り付けて塩、ブラックペッパー、オリーブ油をふりかけ、(3)を飾る。

もっとおいしく!ワンポイントアドバイス

  • 水っぽい仕上がりにならないよう、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから切ります。

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