トマトと白菜のコンソメスープ

トマトと白菜のコンソメスープ
トマトと白菜のコンソメスープ

トマトと白菜のコンソメスープ

調理時間

10分

カロリー

64kcal

塩分

0.7g

材料(4人分)

カゴメ サラダプラム(トマト) 6個
白菜 1枚
えのきたけ 1袋
ベーコン 2枚
3カップ
コンソメスープの素(固形) 1個
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 トマトはヘタを取り、3つの輪切りにする。白菜はひと口大、えのきは長さを1/3にし、ベーコンは1cm幅に切る。
2 鍋に分量の水とコンソメを入れ、火にかける。沸騰したら、(2)の材料を入れ火が通るまで煮る。トマトを加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

*使用する野菜は、なんでも合います。

エネルギー

64kcal

タンパク質

2.5g

脂質

4.1g

炭水化物

5.7g

食塩相当量

0.7g

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