しらすレタスチャーハン
材料(２人分)
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 1個 |
|---|---|
| レタス | 80g |
| 卵 | 2個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ご飯 | 300g |
| 釜揚げしらす | 大さじ2 |
| 顆粒鶏がらだし | 小さじ1・1/2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ3 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| こしょう | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトは2cm角に切る。レタスはちぎっておく。 |
|---|---|
| 2 | 卵1個は溶いてご飯と混ぜておく。 もう1個も溶いて、マヨネーズと混ぜておく。 |
| 3 | フライパンにごま油を熱し、マヨネーズ入りの卵を炒め、半熟になったらご飯としらすを加え、炒める。 |
| 4 | パラパラになったら、鶏がらだしを加えて炒め、おろしにんにく、ウスターソース、こしょうを入れて調味する。 |
| 5 | トマトとレタスを加えてさっと火を通す。 |
ワンポイントアドバイス
＊余ったレタスも加熱メニューでおいしくいただけます。
＊少し余ったしらすもおいしく最後まで使い切りましょう。
エネルギー
464kcal
タンパク質
13.3g
脂質
17.1g
炭水化物
67.8g
食塩相当量
3.9g
レシピに使われている商品
