【アメリカ】チキンオーバーライスケチャマヨソース

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【アメリカ】チキンオーバーライスケチャマヨソース

材料
作り方
レシピに使われている商品

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作り方

レシピに使われている商品

【アメリカ】チキンオーバーライスケチャマヨソース

調理時間

15分

カロリー

630kcal

塩分

2.4g

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材料(２人分)

鶏もも肉	1枚(約250g)
【A】
プレーンヨーグルト	大さじ4（約60g）
カレー粉	大さじ1
にんにく(すりおろし)	小さじ1/2
塩	小さじ1/2
こしょう	少々
サラダ油	大さじ1
ご飯	茶わん2杯
レタス(せん切り)	60g
カゴメ高リコピントマト	1～2個
■ケチャマヨソース
カゴメトマトケチャップ	大さじ1
マヨネーズ	大さじ1
カゴメサルサ	大さじ4

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	トマトは角切りにする。鶏もも肉は半分にカットし、【A】を揉み込んでおく。
2	フライパンにサラダ油を熱し、①の鶏肉を皮目から焼く。焼き目がついたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで弱火で5～8分程度加熱する。フライパンから取り出し、スライスする。
3	皿にご飯を盛り、ちぎったレタス、トマトを添える。 ②の鶏肉、混ぜ合わせたケチャマヨソースをかけ、お好みでサルサを添える。