グリーンピースピューレーを使用した彩りきれいな野菜のソース。ソースに野菜だし調味料を加えることで、シンプルな魚料理にコクと深みをプラスします。春のメインメニューにいかがでしょうか。

じっくりと炒めた野菜から手間暇かけてとった野菜だしは、複雑で奥深い味わいを実現し、野菜素材そのもののおいしさを引き立たせます。グリーンピースピューレーと野菜だし調味料を合わせることで、簡単にグリーンピースの風味豊かなポタージュを作ることができます。

バジルの風味が爽やかに香るスパゲッティです。エビのピンク色とドライトマトの赤色がアクセントになり、春らしい華やかな色合いとなります。

たまねぎの甘味とうま味を活かしたソースが主役のメニューです。カットとソテーを済ませたオニオンソテーを使うことで調理時間を短縮することができます。

加熱せずに使える豆はドレッシングと合わせて手軽にサラダを作ることができます。
食感と彩りに野菜を加え、スパイスを効かせたドレッシングでエスニック風に仕上げました。

トマトジュースを使ったサワーにレモン果汁を加え、爽やかさとすっきり感をプラスしました。お食事にも合う味わいです！