カゴメの
イタリアングリル野菜、
おいしさの秘密!

イタリア野菜の生産地として最も適した、
南イタリアのカラブリアに畑と工場を選定。
本場のおいしさが凝縮された野菜を、
使いやすい形にしてお届けします。

カゴメだから選べる、多彩なトマトソース!
イタリアングリル野菜活用テクニックを動画公開中!

気候と地形に合わせた野菜の生産

生産地の南イタリアは、夏は日差しが強く、昼夜の寒暖差が大きい典型的な地中海性気候。なかでもカラブリアは平野、丘陵地、台地、高地、山地とさまざまな地形が存在し、それぞれに適した多種多様な野菜が収穫されます。これらの野菜は甘味が強くてコクがあり、鮮やかな色が特長です。

気候と地形に合わせた野菜の生産

イタリアングリル野菜加工工場「ベジタリア」

Vegitalia S.p.A

カゴメは、カラブリアの畑からほど近い地にイタリアングリル野菜加工工場を設置。栽培指導・管理に裏付けされた野菜の魅力を最大限に引き出す製法と加工条件で生産しています。工場には日本の品質管理を導入し、おいしさとともに安心・安全も一緒にお届けします。

イタリアングリル野菜加工工場「ベジタリア」
グリル野菜の3大特長 × グリル野菜活用の3大メリット

素材の魅力を引き出す解凍方法

グリル野菜の3大特長 × グリル野菜活用の3大メリット
イタリアングリル野菜の使い方がよくわかる動画はコチラ!
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