カゴメの
オニオンソテーが、
調理場の課題を解決!

1. 調理コスト（手間）の削減

皮むきやカットの手間がかからないので、下ごしらえは短時間に。人件費の削減にもつながります。1kgシリーズは、解凍してそのままご利用いただけます。

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2. 品質・価格のバラつき
リスクを削減

収穫や時期による品質や価格のバラつきがないので、いつでも均一なクオリティの料理が提供できます。

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3. 焦げによるロスの削減

料理にあったソテー度が選べるので、焦げによる食材ロスがありません。さらに20gずつに小分けされたポーションタイプなら、1食分ずつ解凍できるので使い残しがなくなります。