カゴメの
オニオンソテーが、
調理場の課題を解決!

皮むきやカット、炒め具合など、何かと手間のかかる
生たまねぎの下ごしらえ。あらかじめカットとソテーを済ませた
カゴメのオニオンソテーが、手間やロスを解決します。

オニオンソテー PDFダウンロードはこちら

オニオンソテーを
使用して3つの削減

1. 調理コスト(手間)の削減

皮むきやカットの手間がかからないので、下ごしらえは短時間に。人件費の削減にもつながります。1kgシリーズは、解凍してそのままご利用いただけます。


2. 品質・価格のバラつき
リスクを削減

収穫や時期による品質や価格のバラつきがないので、いつでも均一なクオリティの料理が提供できます。


3. 焦げによるロスの削減

料理にあったソテー度が選べるので、焦げによる食材ロスがありません。さらに20gずつに小分けされたポーションタイプなら、1食分ずつ解凍できるので使い残しがなくなります。

生たまねぎから調理 オニオンソテー使用

ソテー度合い、形状で選べる15種類。

オニオンソテー
シリーズライン
アップ

料理に合わせて、形状・ソテー度合いで選べます。

ソテー度合いを数字で表示