特定原材料(アレルギー物質)不使用表示について
特定原材料(アレルギー物質)不使用表示をする際は社内基準に基づき表示しています。
カゴメは、社内基準に基づき、原料管理、製造ラインでの洗浄方法・洗浄度の評価、製品の検査など特別な管理を実施して、「特定原材料(アレルギー物質)不使用」を表示しています。
特定原材料とは、食品表示法において表示義務が定められた以下の原材料を指します。 |
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えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ) |
特定原材料とは、食品表示法において表示義務が定められた以下の原材料を指します。 |
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えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ) |
【表示例】
※『○○不使用』表示をしている際は、以下のように訴求と注釈を合わせて表示しています。
*各商品のアレルギー物質については、「商品情報」のページでご確認ください。
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