- 色鮮やかな赤く可愛いパプリカがたくさん採れる品種。
- ビタミンCがたっぷり。
- そのまま食べても、料理に使ってもおいしい。
商品情報
- 品種名
- こすずちゃん紅
- タイプ区分
- ミニパプリカ(赤系)
- 販売時期
- 3月~5月(本州の場合)
- 果重
- 20g前後
- 果形
- 細長
-
自根/
接ぎ木 - 自根
- 樹勢
- 中
- 節間長
- 中
- 草丈の目安
- おおよそ90cm(1枝に5花までの高さ)
- 収穫数目安
- お勧めの4本仕立ての場合、1本の苗から 15個から20個程度
- 収穫までの日数目安
- 着果が認められてから、50-60日程度(気温により前後します)
- 栽培適性
- 畑植え、プランタ・鉢栽培
- 株間
- 畑植えの場合は、株間45-50cm以上
- 土の量
- プランタ・鉢での栽培の場合、なるべく多めの土(15~20L以上)
- 水やり
-
土の表面が乾いてきたら1日1回(夏場なら2回)根元にたっぷりの水を与えます。
土の湿りすぎ、乾きすぎに注意します。 - 支柱
- お勧めの4本仕立ての場合、枝分かれした根元から茎が割れる可能性があるので、それぞれ支柱を立てることをお勧めします。
- 芽かき
- 1番花までのわき芽は早めに取り除きます。[節ごとに果実(花)が1個つき、そこから2つに枝分かれ]を繰り返すので最初の節に出た花芽を摘んで2本の枝を伸ばし、2個目の節でもそれぞれ2本の枝を残し(枝は計4本になります)3個めの節からは強い方の枝を1本残していくという作り方をして、4本の枝を伸ばす「4本仕立て」がお勧めです。
- 追肥
- 樹勢をみながら追肥を行います。トマトの肥料、または実のつく野菜用の肥料をお使いください。収穫開始頃から2週間毎が目安です。
- 病害虫防除
- 病気では、うどんこ病、斑点細菌病などの発生に注意しましょう。虫害では、アブラムシ、ハダニ、コナジラミなどの発生に注意しましょう。トマトよりも虫がつきやすいです。
- その他
- ピーマンのように未熟の段階(緑)から赤(完熟)の段階まで好きな時に収穫できます。色の違いで 味も異なりいろいろ楽しめます。緑の段階では 通常のピーマンよりは弱いですが苦味はあります。