じゃがいものトマトクリームソース

材料(4人分)
じゃがいも | 4個 |
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玉ねぎ | 1/3個 |
フランクフルトソーセージ | 3本 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
【トマトクリームソース】 | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
生クリーム | 1/2カップ |
マヨネーズ | 大さじ4 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | じゃがいもはゆでて皮をむき、一口大に切って塩、こしょうをしておく。 |
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2 | 玉ねぎは薄切りにし、塩をふってもみ、軽く洗って水気をきる。 |
3 | フランクフルトソーセージはゆでて5mm幅に切る。 |
4 | トマトクリームソースを混ぜ合わせ、(1)(2)(3)と和える。 |
ワンポイントアドバイス
*ブロッコリー、カリフラワー、ゆで海老のサラダなどにもよく合うソースです。
エネルギー
378kcal
タンパク質
7.7g
脂質
29.3g
炭水化物
27.9g
食塩相当量
1.6g