ケチャップ炒飯
材料(２人分)
| 焼き豚 | 4枚 |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| ザーサイ(みじん切り) | 大さじ2 |
| ご飯 | 500g |
| 卵 | 2個 |
| 長ねぎ(みじん切り) | 大さじ2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ3 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 焼き豚は細かく切る。かにかまぼこはほぐしておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟くらいになったら、ご飯を入れ、手早く混ぜる。 |
| 3 | (2)に焼き豚、かにかまぼこ、ザーサイ、長ねぎを加え、ねぎの香りが出るまで炒める。 |
| 4 | 塩、こしょう、トマトケチャップで味付けし、フライパンをあおりながら炒める。 |
ワンポイントアドバイス
＊冷めてしまったご飯は電子レンジ等で温めてから調理すると手早く上手にできます。
＊ケチャップを入れた後、こまめにフライパンをあおると味がよくなじみます。
エネルギー
736kcal
タンパク質
23.2g
脂質
27.5g
炭水化物
103.7g
食塩相当量
4.5g
レシピに使われている商品
