キャベツと豚肉のチーズ焼き
材料(４人分)
| キャベツ | 1/2玉 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 豚ロース肉(薄切り) | 150g |
| カゴメ完熟トマトのピザソース | 大さじ5 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| パン粉 | 少々 |
| バター | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツは1cm幅のせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。豚肉はかるく塩・こしょうする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油大さじ1とバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、キャベツを加えてさらに炒め、完熟トマトのピザソース大さじ4・塩・こしょうで調味する。 |
| 3 | フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉をさっと両面を焼いて取りだしておく。 |
| 4 | 耐熱皿に1/2量のキャベツを敷き、豚肉をのせる。残りのキャベツをのせ、パン粉・ピザ用チーズ・残りの完熟トマトのピザソースをのせてオーブントースターで10分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
＊キャベツは一度炒めるので甘みも増し、たくさん食べれます。
＊１人分ずつグラタン皿で焼いても結構です。
エネルギー
258kcal
タンパク質
12.2g
脂質
18.9g
炭水化物
12.5g
食塩相当量
0.7g
