ソースカツ丼

材料(2人分)
ご飯 | 2杯(400g) |
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キャベツ | 2~3枚 |
とんかつ | 2枚 |
カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ5 |
だし汁 | 1/2カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | キャベツは洗って水気をよくきり、固い軸を取りせん切りにする。どんぶりに盛ったごはんの上に広げてのせておく。 |
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2 | ウスターソースとだしを合わせる。とんかつは食べやすい大きさに切る。 |
3 | フライパンに煮汁(ウスターソースとだしを合わせたもの)を入れて煮立てとんかつを入れて温まる程度にさっと煮る。 |
4 | (1)のどんぶりにとんかつを形よくのせ、煮汁を等分にかける。 |
ワンポイントアドバイス
*とんかつは、市販のものを使ってもおいしくできます。
*キャベツのかわりにレタスなどの野菜を敷いてもおいしくいただけます。
エネルギー
852kcal
タンパク質
32.5g
脂質
36.8g
炭水化物
94.7g
食塩相当量
3.3g