タコライス
材料(４人分)
| 米 | 2カップ(360g) |
|---|---|
| 高β-カロテンにんじんジュース | 160g |
| 牛ひき肉 | 400g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| カレー粉 | 小さじ1~2 |
| レタス | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| プロセスチーズ | 60~80g |
| カゴメサルサ | 1瓶 |
| サラダ油 | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 米は洗って水気を切る。炊飯器に米と高β?カロテンにんじんジュースを入れ、水をたして普通の水加減にして炊く。 |
|---|---|
| 2 | レタスはせん切り、トマトとチーズは角切りにする。 |
| 3 | フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、塩、こしょう、カレー粉を加えて調味する。 |
| 4 | (1)を皿に盛り、(3)を上にのせる。レタス、トマト、チーズの順にのせていき、サルサをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊ひき肉の味つけはタコシーズニングスパイスを使うとより簡単です。
エネルギー
653kcal
タンパク質
27.8g
脂質
27.3g
炭水化物
77.5g
食塩相当量
1.3g
レシピに使われている商品
