鮭のケチャップホイル焼き

TOP
レシピ
鮭のケチャップホイル焼き

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

鮭のケチャップホイル焼き

調理時間

20分

カロリー

261kcal

塩分

1.4g

このレシピを印刷する

材料(４人分)

生鮭	4切れ
塩	少々
こしょう	少々
小麦粉	適宜
バター	大さじ2
玉ねぎ	1/3個
しいたけ	4個
えのきたけ	1袋
【A】
カゴメトマトケチャップ	大さじ4
レモン汁	大さじ1/2
わさび	小さじ1/2～1
ピザ用チーズ	60g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	鮭は塩・こしょうし、小麦粉をまぶしておく。
2	玉ねぎは薄切り、しいたけは薄切り、えのき茸は小房に分ける。
3	（A）を合わせ混ぜる。
4	フライパンにバターを溶かし、鮭を入れ両面焼く。
5	アルミホイルにバターを塗り、(2)を敷き、鮭をのせて(3)のケチャップソースをかけ、チーズをふる。全体をアルミホイルで包みオーブントースターで約10分焼く。