カリカリ豚と野菜のサラダ
材料(４人分)
| 豚ばら肉(薄切り) | 200g |
|---|---|
| レモン | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 2個 |
| セロリ | 1本 |
| カゴメサルサ | 1瓶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚肉は長さを半分に切る。フライパンを弱火にかけて肉を広げて入れ、脂が出てカリッとするまで焼き、ペーパータオルにとって脂をきる。 |
|---|---|
| 2 | レモンは皮をむいて厚さ２～３㎜のいちょう切りにし、玉ねぎは半分に切って薄切り、ピーマン、セロリ、にんじんはせん切りにする。 |
| 3 | ボウルに(1)と(2)を入れサルサと混ぜ合わせ、器に盛る。 |
ワンポイントアドバイス
＊いろいろな野菜がたっぷり摂れます。
＊鶏皮でもおいしく作れます。
エネルギー
223kcal
タンパク質
8.6g
脂質
17.9g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
0.5g
レシピに使われている商品
