なすとじゃがいもの重ね焼き
材料(４人分)
| なす | 4本 |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| オリーブ油 | 大さじ2～3 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| ピザ用チーズ | 100g |
| オレガノ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | なすは斜めに厚み7～8㎜に切り、オリーブオイルで両面を焼きつけ、塩・こしょうする。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもはよく洗って半分に切り、耐熱ボウルに入れてふたをし、電子レンジで７分を目安に竹串がスッと通るまで加熱する。皮をむき、7～8㎜幅に切る。 |
| 3 | 耐熱皿に(1)、(2)を交互に並べてオレガノをふり、トマトソースをかけ、チーズをふって200℃のオーブンで約15分、チーズに焼き色がつくまで焼く。 |
エネルギー
191kcal
タンパク質
8.5g
脂質
10.5g
炭水化物
18.6g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
